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書誌詳細

おかず練習帳

朝日新聞生活グループ/編

料理上手の近道は、基本の流れをじっくり覚えること。毎日のごはんに役立つ、人気料理家のオリジナルレシピ61品を、ていねいな解説&写真で紹介する。『朝日新聞』連載を書籍化。

出版者:
東京:朝日新聞出版
出版年:
2011年05月
ジャンル:
料理/食卓のレシピ/日々のごはん/日々のごはん
NDC分類:
596
ページ数、大きさ:
109p ; 26cm
ISBN:
978-4-02-250858-4
資料の種類:
図書

所蔵

所蔵件数:1件(予約件数:0件)

所蔵館所蔵場所(棚番)請求記号資料コード資料区分帯出区分状態
高梁市図書館 料理
(721024)
料理 005ア110781986一般図書貸出可貸出可